帝王蟹降臨!花蓮自強夜市鮮美海味直達您的胃
2014-10-21 20:44:00
2014-10-23 22:43:00
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林新凱
![]() 帝王蟹腳快火直烤,身體拿來煮湯,一隻帝王蟹雙重享受,享受的更是料理人充滿熱情的味覺展現。〈圖/哦咿禧居酒Bar提供〉
林新凱
「哇!活的耶!」一群陸客好奇的圍觀,偌大的帝王蟹今晚上桌囉!7年級加上8年級的兩位主廚,流利的刀工,熟稔的火侯操控,這一頓,肯定讓您的胃刻骨銘心。
一般認為帝王蟹以水煮或用蒸的最好吃,自強夜市哦咿禧居酒Bar顛覆味覺的想像,架上爐子烤帝王蟹,超粗、超飽滿的帝王蟹腳,隨著直火快烤逐漸通紅,看了就讓人心花怒放。拿起還燙呼呼的蟹腳,熟度在主廚的掌控下烤得恰到好處,本來以為用烤的會把蟹腳烤得乾巴巴,想不到口感跟蒸的一樣濕潤Q彈,新鮮生猛的食材本身固然重要,但烤的技術可要真功夫的! 除了蟹腳之外,兩位主廚以帝王蟹身體部分為基底,熬了一鍋香味四溢的味噌湯,滾滾的熱湯裡,猶見那絲絲細白蟹肉,精華盡現,甜味濃厚的湯頭喝得讓人十分盡興。 帝王蟹腳快火直烤,身體拿來煮湯,一隻帝王蟹雙重享受,享受的更是料理人充滿熱情的味覺展現。〈圖/哦咿禧居酒Bar提供〉 花蓮自強夜市˙哦咿禧居酒Bar:http://0983730741-1.tranews.com/ 花蓮自強夜市特色尋飽:http://tw1004o.tw.tranews.com/ 2014-10-21 20:44:00
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玩樂有分很多種,可以玩得刺激、玩得精采、玩得愜意、玩得悠閒、玩得輕鬆、玩得文藝深度、玩得自在盡興!如
果您只想單純放鬆,恣意走走,感受一下當地的風俗民情,體驗自在而悠閒的度假氛圍,那麼就來花蓮輕鬆玩吧!
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廖祐笙
2013-04-25 17:17:32
2.
春節將近,外出旅遊的興味愈趨濃厚,不妨趁著難得的連續假期,到著名渡假勝地-「花蓮」走走吧!投入大山環抱
大海的,抑或踏著輕鬆步調,品味悠閒緩生活。上午,先至松園別館,體驗松林的高聳挺拔,日式建築的經年軌跡。
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陳亦筑
2011-12-13 23:41:40
3.
走過紅圍牆道,一座童話裡的城門聳立眼前,知卡宣森林公園裡頭滿是大樹、花海、綠地與平整的磚道,適合健行及單
車賞遊。有座酒甕搭建起的小橋,是來自花蓮酒廠的古早創意,風呼呼地吹入甕內,發出合鳴的低沉樂聲,別有一番藝文風情。
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廖祐笙
2010-05-30 22:58:00
4.
來花蓮旅遊不能錯過的遊程之一就是夜間到夜市裡逛一逛、尋求美食來滿足一下自己的味蕾。而花蓮吉安鄉的自強夜市是花蓮代表夜市之一,
多元化美食廣受遊客與地方居民的青睞,來到這兒有碳烤、義大利麵、蚵仔煎、春捲、官財板、牛肉麵、滷味、現榨果汁等美食。
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編輯部
2010-05-12 13:41:00
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位於花蓮吉安鄉的元利芋泥酥以純手工的方式,自製傳統古早風味的麻糬、花蓮薯、花蓮芋等食品,用料實在,口感風味極佳。
元利自製許多獨特風味的產品,像是香濃芋泥酥、芋泥蛋黃酥、多層次口感的貴妃餅、鹹口味的肉鬆麻糬等,結合傳統與創新,特製出屬於元利的獨特風味。
03-8528666
花蓮縣吉安鄉勝安村慈惠三街137巷2號(花蓮勝安宮、王母娘娘廟前)
2017/06/06
2.
現代人常因為工作繁忙,精神壓力大,所以對於身心的調理相對的重要,頑美女神訴求依照每個人的身心狀況,搭配採用
印度風、火、土輕紓壓分類的課程,並使用適當的精油與手法進行紓壓,進行深度的按壓,達到肌肉與心靈的適切放鬆。
03-8536768、0933-995766
花蓮縣花蓮市中山路362號
2015/03/19
3.
依偎在楓林步道旁的小房子,如同山邊的另一個家,小小的,卻溫馨十足,我們都一直在尋找一種平凡人生,卻渴望別如此終其一生
旅行讓生活變得更加美好,讓不愉悅的心情消散,遼闊的花蓮,帶給人心裡的無限平靜
0982511134
花蓮縣吉安鄉吉安路三段162號
2015/01/26
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